Cloreto de sódio

Páginas: 15 (3663 palavras) Publicado: 7 de agosto de 2011
FACULDADES OSWALDO CRUZ
CURSO SUPERIOR DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO QUÍMICA

DRIELLY MENEZES
HIGOR VENCESLAU
MAURICIO ROZEIRA
TATIANE DOMINGUES

CLORETO DE SÓDIO

SÃO PAULO
2011
DRIELLY MENEZES
HIGOR VENCESLAU
MAURICIO ROZEIRA
TATIANE DOMINGUES

CLORETO DE SÓDIO

Monografia apresentada à Faculdades Oswaldo Cruz como parte dos requisitos exigidos para exibição na semana da EscolaSuperior de Química do Curso de Engenharia de Produção Química.

Orientadora: Mestre Fernanda Cristina Vianna

SÃO PAULO

2011
DRIELLY MENEZES
HIGOR VENCESLAU
MAURICIO ROZEIRA
TATIANE DOMINGUES

CLORETO DE SÓDIO

Monografia apresentada à Faculdades Oswaldo Cruz como parte dos requisitos exigidos para exibição na semana da Escola Superior de Química do Curso de Engenharia de ProduçãoQuímica.

Trabalho aprovado em 17, de Outubro de 2011






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Mestre Fernanda Cristina Vianna - FOC

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Especialista Antônio Del Priore Filho - FOC

A todos que um dia me disseram que não seria fácil.
AGRADECIMENTO

Á Deus, por ter me concedido perseverança, saúde e serenidade.Aos meus pais, que nunca deixaram faltar nada.
Aos meus amigos, grandes amigos que se fizeram sempre presente.

O sucesso nasce do querer, da determinação e persistência em se chegar a um objetivo. Mesmo não atingindo o alvo, quem busca e vence obstáculos, no mínimo fará coisas admiráveis.
José de Alencar

RESUMO

ABSTRACT

SUMÁRIOLISTA DE ILUSTRAÇÃO























LISTA DE TABELAS























INTRODUÇÃO



























1º BIMESTRE
* Histórico, contemplando onde foram primeiramente desenvolvidos os primeirosprodutos, principais produtores mundiais.

A anos a fio o sal tem contribuido para civilização humana de diversas maneiras, estendendo-se sobre a história.

Os soldados romanos eram pagos em sal, em parte, seu “salarium”, hoje salário. A Europa Medieval foi mudado para sempre quando os pescadores foram capazes de sal do bacalhau pego de Grand Banks da América do Norte, preservando-os paravenda na Europa.

Sal foi envolvido em tais eventos históricos como a construção do Canal Erie, a Revolução Francesa e da unidade para a independência da Índia do domínio colonial britânico.

Museus de sal nos lembram do papel fundamental do sal na história da Europa, Japão e América do Norte.

"Civilization" levou a avanços tecnológicos na tomada de sal.

Documentos antigos gravam um papelcentral para o sal no Oriente e do Ocidente. Algumas 2.700 anos aC - Cerca de 4.700 anos atrás - não foi publicado na China, a Peng-Tzao-Kan-Mu, o mais antigo tratado conhecido sobre farmacologia. A maior parte da redação deste texto foi dedicado a uma discussão de mais de 40 tipos de sal, incluindo a descrição de dois métodos de extração de sal e colocá-lo em forma utilizável que são incrivelmentesemelhantes aos processos utilizados hoje.

Sal foi de crucial importância econômica.Um comércio distantes na Grécia antiga, envolvendo troca de sal por escravos deu origem à expressão "não vale o seu sal."

Os romanos foram construtores prodigiosa de salinas, assim como outras infra-estruturas vitais (por exemplo, na Polónia e Inglaterra). Referências ao sal abundam em línguas ao redor doglobo, particularmente em relação sal utilizado para a alimentação. Do latim "sal", por exemplo, vem como outras palavras derivadas como "molho" e "salsicha".

Sal na pré-história

O sal era importante quando mastodontes viviam no planeta e no uso geral, muito antes da história começou a ser gravado. Recentemente, arqueólogos descobriram "os homens de sal", oferecendo insights sobre a cultura...
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