Citologia

Trabalho de Biologia

Bioquímica celular
Na composição química das células dos seres vivos,estudamos dois grandes grupos de substâncias : as inorgânicas e as orgânicas.
São classificadas como substâncias inorgânicas a água e os sais mineras . São substânicas orgânicas os carboidratos , os lipídios , as proteínas e os ácios nucleicos .

Carboidratos
São moléculas formadas por átomos de carbono hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos são classificados de acordo com o tamanho ,em monossacarídeos , oligossacarídeos e polissacarídeos .
Monossacarídeos - São carboidratos simples que não precisam sofrer digestão quando são ingeridos, possuem fórmula geral CnH2nOn.
Os mais abundantes são as hexoses ,como a glicose , a frutose e a lactose. Esses carboidratos são utilizados como fonte de energia na respiração celular.
Oligossacarídeos – São carbodatos formados pela união de 2 até 10 monossacarideos . Os mais conhecidos são os dissacarídeos .
Polissacarídeos . São moléculas organicas fomadas pela união de mais de 10 moléculas de monossacarídeos .

Lipídios
São moléculas orgânicas que apresentam em sua composição ácidos graxos e um tipo de álcool. São pouco solúveis em água . Podem ser classificados e glicerídios , fosfolipídeos , esteroides e cerídios.
Glicerídios - São importantes fontes de energia e seu principal representante é o triglicerídio.Os triglicerídeos são um tipo de gordura presente no sangue, que quando encontra-se elevado, aumenta o risco de doenças .
Fosfolipídios - são formados por gliceros,ácidos graxos e um grupo de fosfato .
Esteroides - São lipídios de cadeia complexa, onde o colesterol é substância fundamental na formação dos esteroides. Sem colesterol não haveria vida. Contudo, o seu excesso é maléfico à saúde.
Cerídeos - são ésteres que são formados pela união dos ácidos graxos e de álcoois superiores.

Proteínas
São macromoléculas ogâncas que apresentam multiplas funções nos seres