ciencias

Páginas: 2 (261 palavras) Publicado: 19 de março de 2014
Prof. Jacqueline Sona

Monossacarideo

Função

Ribose (Pentose)

Estrutural (RNA)

Desoxirribose (Pentose)

Estrutural (DNA)

Glicose (Hexose)

Energia

Frutose(Hexose)

Energia

Galactose (Hexose)

Energia



São combinações de açúcares simples que por
hidrólise, formam 2 moléculas de monossacarídeos,
iguais ou diferentes.Dissacarídeo

Composição

Fonte

Maltose

Glicose+Glicose

Cereais

Sacarose

Glicose+Frutose

Cana de Açucar

Lactose

Glicose+Galactose

Leite



Sãoaçucares complexos que tem de 03 a 10 unidades
de monossacarídeos.



São açucares complexos que tem mais de 10 moléculas
de monossacarídeos.



Ex; Glicogênio e Amido(Reserva Energética)
Celulose e Quitina (Função Estrutural)



Ação poupadora de energia: A presença de carboidratos
suficientes para satisfazer a demanda energética impedeque
as proteínas sejam desviadas para essa proposta, permitindo
que a maior proporção seja usada para a função básica de
construção do tecido.



Coração: O glicogênio é umaimportante fonte emergencial
de energia contrátil.



Sistema Nervoso Central: O cérebro não armazena glicose e
dessa maneira depende minuto a minuto de um suprimento
deglicose sanguínea.








Fraqueza
Tremores
Mãos Frias
Nervosismo
Desmaio



Quando em excesso transforma-se em gordura e ficam
acumulados nos adipócitospodendo causar obesidade

de arterosclerose.



É a taxa de glicose no sangue.



Varia em função da nossa alimentação e nossa atividade.



Uma pessoa em situaçãode equilíbrio glicêmico ou
homeostase possui uma glicemia que varia em geral, de

80 a 110 mg/dL.



O que é diabetes?



Quais são os tipos?



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