churrascaria

Faculdade anhanguera Campos Guido Alibert Tecnologia em gastronomia Professor Emerson Rezende Trabalho apostila de churrascaria So Caetano do Sul 2012 Faculdade anhanguera Carnes para churrascos Silene Maria Martins RA 44368611 Rogrio Andrade de Brito Dezozzi RA 3715670102 So caetano do sul 2013 2012 Couverts Vou-au-vent com creme de camaro Mini brucheta de tomate seco Espetadas de tomate cereja com queijinho Homus com pasta de gro de bico e Coalhada Tbua de frio Salame, lombo defumado, provolone, mussarela de bfalo, queijo minas . Entradas (Bloomin Onion )cebola empanada Molho Barbecue molho de tomate,molho ingls, mel, mostarda Calamaras em Crostade panko com maionese de gengibre cebola roxa e abacate Espetinho de abobrinha com molho oriental Rol de mussarela de bfala com azedinho,bacon defumado e vinagrete SALADAS Folhas de indvias com creme de ricota e bacon Salpico de frango na cestinha de parmeso Alface roxa com crontons e molho de iorgute Ceasar clssica Caprese clssica Pratos Principais Salmo grelhado c/ legumes salteados e pur de batata Chester ao molho de cogumelos Espaguete molhos pesto de rcula, quatro queijos, ao sugo Costela bovina com mandioca ao vinho tinto Rolinhos de linguado recheado de camaro ao molho de ervas HYPERLINK http//bebelritzmann.blogspot.com.br/2011/05/delicias-orientais.html http//bebelritzmann.blogspot.com.br/2011/05/delicias-orientais.html http//www.opoclub.com/lounge @BBRBlL3fw7zgjsO9@j5WNbMOnIQ8nM8O3du
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