Cerejas

Cereja Clima brasileiro não ajuda

É possível plantar cereja no Brasil? Já plantei algumas sementes da fruta mas nenhuma germinou. Por quê?
Astor Mielke, Feliz, RS

AMILTON VIEIRA

No Brasil não há cultivo comercial pois ainda não foram desenvolvidas variedades adaptadas ao nosso clima. A cerejeira (Prunus avium) é provavelmente originária da Europa e Ásia e atualmente cultivada nos Estados Unidos, Europa, Japão, Chile, Argentina e Canadá. A possibilidade de se cultivar no Brasil outras frutas de clima temperado, como maçã, pêssego, ameixa e pêra deve-se ao desenvolvimento de variedades selecionadas que se adaptam ao nosso clima. Isso foi feito por meio do melhoramento genético, o que ainda não ocorreu com a cerejeira.
Uma das características das fruteiras de clima temperado é a necessidade de acumular horas de frio para quebrar a dormência das gemas e favorecer a germinação. Cada espécie precisa de um determinado número de horas a uma certa temperatura para reiniciar um novo ciclo. No caso da cerejeira, são necessárias de 1.200 a 1.400 horas de frio, com temperaturas abaixo de sete graus centígrados. No Brasil, isso é difícil de ocorrer. Mesmo em regiões onde o inverno é muito rigoroso, como São Joaquim, SC, o número de horas com essa temperatura raramente chega a mil.

Existem outras espécies da fruta que necessitam de menos horas de frio, entre 100 e 150, mas estas cerejas não têm sabor agradável.

Cereja Clima brasileiro não ajuda

É possível plantar cereja no Brasil? Já plantei algumas sementes da fruta mas nenhuma germinou. Por quê?
Astor Mielke, Feliz, RS

AMILTON VIEIRA

No Brasil não há cultivo comercial pois ainda não foram desenvolvidas variedades adaptadas ao nosso clima. A cerejeira (Prunus avium) é provavelmente originária da Europa e Ásia e atualmente cultivada nos Estados Unidos, Europa, Japão, Chile, Argentina e Canadá. A possibilidade de se cultivar no Brasil outras frutas de clima temperado, como maçã, pêssego,