Caso Subway Priscila Waldilene E Ana Carolina

Marketing de Varejo e Serviços
Gestão de Negócios
Profº Mauro Anderlini

Nome: Ana Carolina Castilho R.A.: 12841/07-9
Nome: Priscila Gavetti Moura R.A.: 09417/06-3
Nome: Waldilene Maria da Silva R.A.: 08860/06-7

SÃO PAULO/SP
Junho/2013

Fundada em 1965 nos Estados Unidos, a Subway rapidamente se tornou um sucesso com seu primeiro sanduíche - o Submarino, um clássico presente no cardápio em todas as lojas. Hoje, ela é considerada a segunda maior rede de franquias de alimentação em número de lojas, contando com mais de 23 mil pontos de venda em 80 países; no Brasil atua com lojas próprias e franqueadas em 23 estados brasileiros.

A Subway é a pioneira em fast food saudável, pois oferece sanduíches e saladas com baixo teor calórico, uma tendência mundial no ramo de alimentação.

Em seu cardápio, estão lanches que o cliente pode "montar" a partir de uma variedade de ingredientes que a loja disponibiliza. Nele também constam saladas de diversos sabores.

NOVIDADES

Em 2005, a Subway implementou algumas inovações em seus serviços e modelos de gestão no Brasil. Em primeiro lugar, instituiu o serviço delivery. Depois, lançou o cartão de fidelidade SubClub Card, no qual, a cada compra, o cliente acumula pontos para trocar por sanduíches.
POPULARIDADE

Em uma pesquisa de opinião realizada nos Estados Unidos pelo instituto Technomics, a Subway foi citada como a rede preferida no quesito “alimentação saudável” entre 39 outras empresas do ramo de alimentação. No Brasil, a Subway foi recentemente agraciada com o selo “Cinco Estrelas”, concedido às empresas que obtiveram graduação máxima na pesquisa “As Melhores Franquias do Brasil - 05”, promovida pela publicação Pequenas Empresas & Grandes Negócios
EXPANSÃO
Estrategicamente, a empresa tem direcionado mais esforços para ampliar sua atuação nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do país.

Questões para o grupo

1. Independente do sucesso nos EUA, os produtos da Subway se adaptam (de