Case casa do pão de queijo

FACULDADE DE CIÊNCIAS HUMANAS DE CRUZEIRO
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TRABALHO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE NEGÓCIOS

CRUZEIRO – SP
2012

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TRABALHO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE NEGÓCIOS

Trabalho apresentado á disciplina de Administração, em cumprimento à exigência parcial da disciplina junto à faculdade de Ciências Humanas de Cruzeiro.

CRUZEIRO – SP
2012

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO............................................................................................4

1. CASA PÃO DE QUEIJO – QUESTÕES.................................................5

REFERÊNCIAS...........................................................................................8

INTRODUÇÃO

A Casa do Pão de Queijo é uma das maiores franquias nacionais, com mais de 300 lojas espalhadas pelo território nacional, e um faturamento anual de R$ 70 milhões. A rede foi uma das grandes propagadoras do hábito de consumo de pão de queijo no Brasil. Franchising é um sistema de distribuição de produtos e serviços em que é possível, mediante pagamento de taxas e algumas obrigações, estabelecer um negócio a partir de um conceito operacional e de uma marca já conhecidos no mercado. O sistema de franquia do setor de fast-food segue quase o mesmo padrão, oferecendo sistema de apoio ao franqueado, que envolve treinamento e acompanhamento das unidades e avaliação de oportunidades de pontos. O que diferencia um do outro é o nível de autonomia do franqueado.

1 CASA PÃO DE QUEIJO – QUESTÕES

1. O que você acha das metas de crescimento da Casa do Pão de Queijo? Elas são realistas ou não, considerando a dificuldade de fixar a marca como a mais representativa, em um setor cujo produto é muito parecido nas várias franquias?

Resposta

As metas traçadas