carcinicultura de agua doce
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA
Carcinicultura de Água Doce
SÃO LUIS – MA
2014
Fabrício de Assis Everton
Carcinicultura de Água Doce
SÃO LUIS – MA
2014
SUMÁRIO
1.
FICHA TECNICA
4
2.
SUMÁRIO EXECUTIVO
4
3.
DESCRIÇÀO DO NEGÓCIO E DA ATIVIDADE
5
4.
INTRODUÇÃO
5
4.1.
Objetivos
6
5.
PLANO OPERACONAL
6
5.1.
Localização
6
5.2.
Layout
6
5.3.
Equipe de gestão
7
6.
APRESENTAÇÃO DA INFRAESTRUTURA
7
6.1.
Planta da área
9
7.
DOCUMENTAÇÕES E LICENÇAS
10
8.
ANALISE DE RISCO
10
9.
PLANO FINANCEIRO
10
9.1.
Pressupostos importantes
11
9.2.
Fluxo de caixas
11
9.3.
Valores
12
9.4.
Banco financiador
12
9.5.
Orçamento
12
10.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
15
1. FICHA TÉCNICA
Atividade ..........................................................
Carcinicultura
Produto Principal ............................................
Camarão
Setor .................................................................
Agronegócios
Função...............................................................
Produção
Área Produto....................................................
Origem animal
Atividade Carcinicultura de Água Doce........ ....................................
Criação e produção de Camarão para consumo humano
Empreendimento .............................................
Fazenda Anajatuba
Localização ......................................................
São Luis - MA
2. SUMÁRIO EXECUTIVO
Objetivo: Produção e engorda de rãs-touro gigante.
GERAL
Espécie
Macrobrachium rosenbergii
Local
Anajatuba
Área
150000m2
Densidade
10ind./m2
Venda
Supermercados, Restaurantes, Frigoríficos
CULTIVO
Quantidade de Viveiros
20