Caracterização de Enterobactérias do Conteúdo Ruminal e Fezes de Ovinos Alimentados com Resíduos de Bananicultura1

Caracterização de Enterobactérias do Conteúdo Ruminal de Ovinos Alimentados com Resíduos de Bananicultura

Jéssica Mendes Antônio2, Cintya Neves de Souza3, Terceiro Autor Nome Completo e por Extenso4, Quarto Autor Nome Completo e por Extenso5, Quinto Autor Nome Completo e por Extenso6, Sexto Autor Nome Completo e por Extenso7, Sétimo Autor Nome Completo e por Extenso8, Oitavo e Último Autor Nome Completo e por Extenso9.

1Parte do trabalho de iniciação científica do primeiro autor, financiada pelo CNPq
2ex. informação sobre os autores – estudante de Zootecnia, CCA/ UFES, Alegre ES, bolsista PIBIC/ CNPq, e-mail: [e-mail]
3Departamento de Zootecnia / CCA/ UFES, Alegre ES. e-mail: [e-mail]

Resumo: A dieta dos ruminantes é responsável pelo maior custo da produção, sendo necessário buscar alternativas para um menor gasto presentes na região, sendo importante verificar a viabilidade desta . Os microrganismos presentes no rúmen dependem da alimentação fornecida aos animais. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a presença de enterobactérias no rúmen e fezes de ovinos de corte alimentados com feno de bananeira (Musa sp.). O experimento foi realizado na Universidade Federal de Minas Gerais, onde os animais foram distribuídos em 5 tratamentos e 6 repetições, distribuídos em delineamento de blocos inteiramente casualizados. Os tratamentos foram distribuídos em controle (feno de Cynodon), feno de folha e feno de pseudocaule de bananeira. Coletou-se o fluido ruminal através de punção e as fezes foram coletadas diretamente da ampola retal através do swab. O pseudocaule de bananeira apresenta elevado teor de celulose, hemicelulose e lignina, compostos de difícil degradação. Assim, as bacterias isolados podem ser potenciais agentes de degradação desses compostos. As bactérias mostram predominância do gênero Alcaligenes no fluido ruminal, em que estas são bactérias celulolíticas e do gênero Escherichia nas fezes.