Cana de Açucar

CANA DE AÇUCAR

Histórico
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-Cana de açúcar é originaria da Ásia, provavelmente de nova guiné, onde é cultivada desde épocas remotas.

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- Chegou no Brasil (colonial) em 1532 por Martin Afonso que estabeleceu o primeiro engenho na capitania de São Vicente em Pernambuco.

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-Proálcool

Descrição Botânica
Reino: vegetal
Divisão: Embriofita
Subdivisão: Angiospermae
Classe: Monocotyledoneae
Ordem: Cyperales
Família: Poaceae
Gênero: Saccharum
Especies: Offcinarum, Espontaneum e Barbadensis
Nome Cientifico: saccharum officinarum ou sacchurum sp

Divisão da Planta
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Sistema radicular: fasciculado.
Colmos: subterrâneos ou aéreos.
Bainha: membrana curta que envolve o colmo e a base das folhas.
Folhas: possui forma de lança de ápice pontiagudo
Flor: Hermafrodita, aperiantadas .
Fruto: Cariopse, é a própria semente.

Preparo do solo
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Aração, Gradagem e Subsolagem (em solos compactados). Sulcos com espaçamento de 1,00m a 1,50m.
Profundidade de 20 a 30 cm.

Plantio
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Manual ou Mecânico
Cana de ano e meio (18meses): plantada entre
Janeiro e Março.
Cana de ano (12meses): plantada entre Outubro e
Novembro.

Cultivares
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RB867515
SP813250 do IAC

Manejo
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Adubação orgânica.
Utilização da vinhaça rica em potássio e a torta rica em fosforo.

Principais Doenças e Pragas
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Broca da cana (diatraea saccharalis)
Cigarrinha

Controle Biologico
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Cotésia

Colheita
A colheita da cana de açúcar pode ser Mecânica ou
Manual.
¨ Colheita Mecânica
Quase não há perdas
Porem compacta mais o solo.
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Colheita Manual

Produção
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A produtividade da cana-de-açúcar deve subir entre 80 toneladas até 82 toneladas por hectare na safra 2013/14, em comparação com uma média de
74,2 t/ha, conforme avaliação da União da Indústria da Cana-De-Açúcar “UNICA” e garante que a safra desse ano pode chegar até 532 toneladas.

Utilização
-Açúcar: