Calorimetria

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ARIDO - UFERSA
DEPARTAMENTO DE AGROTECNOLOGIA E CIÊNCIAS SOCIAIS - DACS

Curso: Biotecnologia
Disciplina: Laboratório de Química Geral

Calorimetria
Professor (a) : SHIRLLE KATIA DA SILVA NUNES

Aluna: Karina Maia Paiva
Matrícula:2012011278

MOSSORÓ – RN
Junho de 2013

Introdução
Calorimetria é a ciência que estuda o calor. O calor é uma forma de energia em trânsito, ou seja, é a energia transferida de um corpo com maior temperatura para um corpo de menor temperatura. Num sistema isolado, o calor transferido do corpo de maior temperatura para o corpo de menor temperatura até quando o equilíbrio térmico seja atingido.

Trocas de calor

A definição de calor é usada apenas para indicar a energia que está sendo transferida, e não a energia que o corpo possui.
A unidade de medida da quantidade de calor Q no Sistema Internacional (SI) é o joule (J):
Calor sensível
Quando há variação de temperatura sem que haja variação do estado físico da matéria, dizemos que o calor é sensível.
Podemos calcular o calor sensível pela equação:
Q = m.c.?T
Onde:

Q = quantidade de calor m = massa do corpo c = calor específico *
?T = variação da temperatura
* Calor específico é a quantidade de calor necessária para a variação unitária da temperatura na unidade de massa.
O Calor específico é uma grandeza que depende da composição de cada substância.

Capacidade Térmica
É a quantidade de calor que produz no corpo uma variação unitária de temperatura.
Matematicamente podemos escrever a capacidade térmica pela equação:
Q = C.?T
Onde:
C = Capacidade Térmica
Q = Quantidade de Calor cedida ou recebida pelo corpo
?T = Variação da Temperatura
No SI, a unidade de medida da capacidade térmica é J/K (joule por Kelvin).

Objetivos

Determinar a capacidade calorífica de um calorímetro, o calor específico de um metal e o