Caixa de gordura

Caixa de Gordura

A caixa de gordura é uma caixa feita de alvenaria, concreto ou plástico, que tem como função coletar e reter resíduos gordurosos do esgoto proveniente principalmente da cozinha através de um sifão, impedindo assim que seja conduzida pela tubulação.
Tipos de Caixa de gordura * Alvenaria
Caixa de gordura sem muito custo, modo de preparo:

1° Etapa

Em um local que seja em linha reta com sua cozinha (evitar curvas no encanamento do esgoto ajuda a prevenir entupimentos), faça um buraco, exemplo de 80 cm x 60 cm x 80 cm (C, L, P).

2° Etapa

Prepare concreto e faça o fundo da caixa com 8 cm de altura em concreto puro, em volta da caixa levante com tijolos maciços uma parede com 10 cm de altura. Utilize uma placa (concreto ou ardósia) com as seguintes medidas 30 cm x 37 cm x 2 cm, esta placa é que servirá como parede do sifão para sua caixa de gordura. Agora suba as paredes restantes da caixa de gordura até 32 cm de altura e assente o tudo para a saída de inspensão, suba mais 5 cm e assente o tubo de entrada de água na caixa de gordura. Suba as paredes até a altura da placa de concreto, coloque uma placa de concreto chumbada tampando a parte menor da caixa de gordura.
Suba a outra parte da caixa de concreto até o nível do terreno e providencie uma tampa removível para que a caixa de gordura possa ser limpa com facilidade. Com todos estes passos feitos sua caixa de gordura está pronta, basta apenas testar se não há vazamentos antes de finalizar o acabamento, para isso basta a encher com água, esta deve permanecer exatamente no mesmo nível por 15 minutos.
Funcionamento
Na caixa há uma quantidade pré-determinada de água, que serve como "filtro" da água gordurosa que vem da pia da cozinha. Esse líquido oleoso entra pelo ralo da pia, cai na água que já está no dispositivo e sai pelo lado oposto, sem a gordura. Como a gordura não se mistura com a água ela boia na superfície da caixa e, portanto a água segue