Cai a produção de uva e de vinho na itália

Cai a produção de uva e de vinho na Itália

13/02/2006

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|Produção vitivinícola italiana teve uma queda de 5,2%. |
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|A produção vitivinícola da Itália em 2005 sofreu uma redução de 5,2% (uva) e 5,5% (vinho) em relação ao ano anterior, 68,9 |
|milhões de quintali (100 quilos) e 46,1 milhões de hectolitros respectivamente. Ao mesmo tempo, houve um aumento |
|considerável – 17,1% - na produção de uvas de mesa. Os dados foram divulgados, nesta semana, pelo Istituto Nazionale di |
|Statistica –Istat. |
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|Mais da metade da produção vitivícola (56,5%) se concentrou em quatro regiões – Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Sicilia., |
|sendo que Puglia foi a maior produtora de uva de vinho – 11,4 milhões de quintali. |
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|Um total de 99,5% da produção vitivinícola foi destinada efetivamente à elaboração de vinho e mosto. Os 5% restantes foram |
|absorvidos para a fabricação de suco e para o consumo direto, um fenômeno presente em todas as regiões, excetuando-se Valle |
|d’Aosta, Molise, Basilicata e a província de Trento. |
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|Produção de