Café

A parte de distribuição após a industrialização é feita através principalmente do varejo, onde mercearias, mercados, supermercados e hipermercados são os principais comercializadores de café industrializado para o consumidor final. O consumidor brasileiro de café cresce cada dia mais e já chega a 94% da população acima dos 15 anos. O café industrializado atende as diversas classes sociais, tendo produtos de qualidade maior e com valor alto e de qualidade inferior e valor mais atrativo e isso faz com que seja amplamente distribuído. A cadeia de distribuição é básica, sendo o produto adquirido pelo atacadista ou já pelo varejista, a logística não é um problema grave, visto que as grandes torrefadoras do estado atende não só a demanda como dos demais estados, aproveitando da malha rodoviária fazendo uso de caminhões de médio e grande porte. Para atender a demanda dentro do estado, o frete não encarece e torna o produto viável para a compra, com rápida entrega e conversando o produto com as características naturais.
Um setor que cresce a passos largos são as cafetarias, que já estão fazendo parte do cotidiano dos brasileiros. O setor tem um potencial de crescimento de 20% ao ano e este ano, estima-se que existam cerca de 3 mil unidades no país inteiro, com maior concentração na capital paulistana. Uma prova disso foi a inauguração de uma franquia da rede mundial de cafeteria Starbucks na capital paulistana.
Melhorias: Faz-se necessários programas e projetos de incentivo aos produtores, programas de qualidade total desde a lavoura até a torrefação, procurar operar com o menor custo possível e com isso fazer com que o café tenha qualidade e valor competitivo para manter a hegemonia de liderança no mercado