Cadeia Produtiva da Psicultura

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE – UNICENTRO
CAMPUS CEDETEG
SETOR DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS
DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA

DAIANA ROSA OLIVEIRA

CADEIA PRODUTIVA DA PSICULTURA

GUARAPUAVA
2013
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE – UNICENTRO
CAMPUS CEDETEG
SETOR DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS
DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA

BÁRBARA DE OLIVERA CASTRO
DAIANA ROSA SANTOS OLIVEIRA
MILAINE POCZYNEK

CADEIA PRODUTIVA DA PSICULTURA

Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de nota da disciplina de Cadeias Agroindustriais, do curso de Medicina Veterinária da UNICENTRO.

Professor: Marlon Richard Hilário da Silva

GUARAPUAVA
2013
LISTA DE FIGURAS

Figura 01: Histórico da Balança Comercial de Pescado de 1999 a 2009.........................7
LISTA DE TABELAS

Tabela 01. - Classificação dos países em produção e Produção total de pescado (toneladas) em 2009 e 2010...............................................................................................3
Tabela 02. - Produção de pescado em toneladas e a porcentagem nas regiões do Brasil no ano de 2011...................................................................................................................4
Tabela 03. - Saldo da balança comercial de pescados brasileira – 2008-2009.................6
Tabela 04. - Tipos de ração para os peixes tropicais comumente cultivados.................14
Tabela 05. - Abatedouros de Peixes na Região Sul........................................................17

LISTA DE ABREVIATURAS

MPA - Ministério da Pesca e Aquicultura.
EMATER - Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural.
FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 1
2. PANORAMA GERAL DA