cabra

Raça Boer

A Raça Boer foi desenvolvida na África do Sul, e hoje se encontra distribuída em quase todo planeta. O nome Boer, origina-se no termo alemão que significa fazenda, e era utilizado para discriminar esses caprinos nativos dos Angorá, importados para a África do Sul no século XIX.

No Brasil encontrou condições apropriadas para o seu desenvolvimento, sendo hoje a raça caprina com maior numero de registros junto a ABCC (Associação Brasileira de Criadores de Caprinos).
Obteve sua primeira importação na década de 90, com a vinda de reprodutores e matrizes vivos da África do Sul, Canadá e Estados Unidos.
A busca pelo melhoramento genético da raça Bôer no Brasil, é um fato. Hoje, o rebanho nacional, não deixa nada a desejar em qualidade genética, aos animais importados. O crescimento é evidente, quando comparamos o potencial dos animais atuais, aos que participavam de exposições à 5 anos atrás.
De grande valia a pecuária nacional, a criação de caprinos Bôer, possui todas as características de manejo desejáveis ao consórcio com a criação de bovinos, haja vista, a não concorrência direta com o alimento do gado. A transformação das ramas, ervas, arbustos, etc. em carne vermelha saudável (possui baixo teor de colesterol), de grande aceitação e com preços em alta, é um excelente incremento de renda na propriedade.
Caracteristicas Gerais da Raça Boer
O Boer é considerado a principal raça caprina com características especializadas para produção de carne, onde apresenta rápida taxa de crescimento, fertilidade e fecundidades altas, pelagem uniforme, excelente conformação de carcaça, grande rusticidade e adaptabilidade à varias condições ambientais.
Segundo especialistas do setor, três critérios de seleção têm contribuído para esse reconhecimento geral: a) Tamanho grande; b) Alto rendimento de carcaça e c) Uniformidade aparente visual. A conformação uniforme não somente na pelagem, mas também na estatura e na tipologia para carne.
A sua carne apresenta