Búbalinos

Introdução Os búfalos são animais domésticos da família dos bovídeos, de origem asiática. São classificados na sub-família Bovinae, gênero Bubalus. Os búfalos domésticos são classificados em búfalos de pântano e búfalo de água ou rio, que apresentam diferença entre si pelo número de cromossomos, sendo que os de pântano tem 48 e os de água 50 cromossomos. Eles são animais utilizados para a produção de carne e leite destinados ao consumo humano, além de serem algumas vezes aproveitados como força de trabalho no campo. Possuem temperamento bastante dócil, o que facilita sua criação e manejo, e são muito rústicos, adaptando-se bem às mais variadas condições ambientais. A origem dos búfalos domésticos remonta a 4500 anos e é aceita como sendo asiática; daí passou à África e depois a Europa, Oceania e posteriormente as Américas. Embora de distribuição geográfica por todos os continentes, os búfalos domésticos não são aparentados com os búfalos selvagens, americano e africano. Sua população tem aumentado em vários países, entre os quais o Brasil. Os maiores rebanhos são encontrados na Índia onde crescem mais que os bovinos, no Paquistão, na Tailândia e nas Filipinas. Há numerosas raças criadas nos cinco continentes, com características próprias, porém que sofrem variações ao longo do tempo, ressaltadas em seu exterior, como cabeça, chifre, pelagem, etc.

Búfalos no Brasil A criação de búfalos no Brasil começou oficialmente em 1961, quando foi criada a ABCB, Associação Brasileira de Criadores de Búfalos. Porém os primeiros búfalos chegaram à ilha de Marajó, no Estado do Pará, ainda em 1890, onde hoje se encontra o maior rebanho de búfalos do Brasil. Atualmente o Brasil tem o principal rebanho das Américas, com aproximadamente 3 milhões de cabeças. Quase dois milhões estão no Pará, segundo dados da Federação da Agricultura do Pará. Os búfalos se adaptam a todas as regiões brasileiras tanto no regime intensivo, como extensivo, a única restrição