bromatologia

As bases e os fundamentos da nutrição animal
O objetivo da nutrição e da alimentação animal
É preciso três técnicas, basicamente para que se tenha uma boa produção, e consequentemente ganhar economicamente em quantidade e qualidade.
- Genética
- Higiene - Manejo
- Alimentação A genética confere ao indivíduo potencial intrínseco que é o ponto de partida para o desempenho de toda e qualquer função. Através de seleção e cruzamentos adequados, se obtém raças e variedades especializadas que permite usufruir da produção animal, mais rápido. E quando mais se cresce essa genética, mais aumenta a necessidade de uma perfeita nutrição. A higiene e o manejo são modos de prevenção de enfermidades e dá condições de higiene***** necessária a criação animal. A alimentação tem como objetivo fornecer aos indivíduos, os alimentos capazes de manter a vida, e assegurar, nas melhores condições, as melhores produções para que se tenham melhores rendimentos lucrativos vindo de cada animal. Para isso temos que nos redirecionarmos a fatores de produção ligados ao tempo, ao clima, cobrir as necessidades nutritivas de cada produção, ter o conhecimento das necessidades nutritivas, em função da sua espécie, idade, sexo, e de suas produções, como nutrir o animal. Então é preciso um equilíbrio de regimes alimentares, onde os aminoácidos essenciais e suas relações com os demais, vitaminas, minerais, ácidos graxos, glicídeos, sejam administrados em tal proporção, dosificação e forma correta, que nutram adequadamente o animal em questão. Os alimentos e os princípios nutritivos - composição dos animais e dos vegetais, definição de alimento e de termos relacionados; classificação. O valor nutritivo de um alimento depende do seu teor de matéria seca, (que é parte que resta de alimento, após a perda de toda a água que possível extrair através de aquecimento) ALIMENTO Água (humildade) Matéria Seca Matéria orgânica |Matéria Mineral