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TEL [phone] facebook [e-mail] FESTIVAL DE BISCOITOS DECORADOS (COOKIES) RECEITA 650 gr de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p 1 colher de caf de sal 225 gr de manteiga 200 gr de acar 1 ovo grande 1 colher de sopa de extrato de baunilha Sabores Chocolate em p 50gr , chocolate em gotas 200gr , frutas secas 200 gr. MODO DE FAZER Na batedeira coloque a manteiga, o acar e bata em velocidade baixa at incorporar. Em uma vasilha coloque o ovo, e a baunilha e misture os dois. Junte todos os ingredientes secos. Adicione a mistura de baunilha e ovo a batedeira. Acrescente os ingredientes secos e v misturando em velocidade baixa at formar uma massa. Guarde a massa pelo mnimo 8 horas na geladeira. Abra a massa corte e antes de levar ao forno leve ao freezer por 15 minutos. Forno 180 graus. GINGERBREAD CONFECO DE PEAS 6 xcaras de ch de farinha de trigo 2 colheres de sobremesa de noz moscada 1 e de colher de sopa de canela em p 1 colher de sobremesa de cravo modo 1 colher de sobremesa de gengibre ralado colher de sopa de bicarbonato de sdio 1 xcara de manteiga 1 ovo grande 1 xcara de melado 2 colheres de sopa de vinagre branco MODO DE FAZER Na batedeira coloque a manteiga, o acar e bata em velocidade baixa at incorporar. Em uma vasilha coloque o ovo, e a baunilha e misture os dois. Junte em separado todos os ingredientes secos. Adicione a mistura de baunilha e ovo a batedeira e em seguida o melado e o vinagre branco. Acrescente os ingredientes secos e os demais ingredientes e v misturando em velocidade baixa at formar uma massa. Guarde a massa pelo mnimo 8 horas na geladeira. Abra a massa, corte, e antes de levar ao forno leve ao freezer por 15 minutos. Forno 180 graus. Glac Real 500gr de glaccar 3 colheres de sopa de p de merengue 10 colheres de sopa de gua Misture tudo e bata por 10 minutos em velocidade baixa. TCNICAS DE AJUSTAMENTO DAS CONSISTNCIAS. O ajuste das consistncias ser sempre baseado em relao a uma xcara de