Biotecnologia: Tratamento de Efluentes

Escola de Química / UFRJ
EQB-365 Biotecnologia Ambiental
Notas de Aula – Profa. Magali Christe Cammarota

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Escola de Química

EQB-365
BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

Profa. Magali Christe Cammarota

Quarta versão – 2013/2

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Escola de Química / UFRJ
EQB-365 Biotecnologia Ambiental
Notas de Aula – Profa. Magali Christe Cammarota

I – Introdução
I.1. A crise ambiental
Segundo Miller (1985), nosso planeta pode ser comparado a uma astronave, deslocando-se a
100.000 km/h pelo espaço sideral, sem possibilidade de parada para reabastecimento, mas dispondo de um eficiente sistema de aproveitamento de energia solar e de reciclagem de matéria. Atualmente, a astronave possui ar, água e comida suficientes para manter seus passageiros. No entanto, tendo em vista o crescimento exponencial do número de passageiros e a ausência de portos para reabastecimento, pode-se vislumbrar, a médio e longo prazo, sérios problemas para a manutenção da população.
O uso de energia implica, pela segunda lei da termodinâmica, na degradação de sua qualidade: De acordo com esta lei, todo processo de transformação de energia dá-se a partir de uma maneira mais nobre para uma menos nobre, ou de menor qualidade. Embora a quantidade de energia seja preservada (primeira lei da termodinâmica), a qualidade (nobreza) é sempre degradada. Toda transformação de energia envolve sempre rendimentos inferiores a 100%, sendo que uma parte da energia disponível transforma-se em uma forma mais dispersa e menos útil, em geral na forma de calor transferido para o ambiente.
Como consequência da lei de conservação de massa, os resíduos energéticos
(principalmente na forma de calor), somados aos resíduos de matéria, alteram a qualidade do meio ambiente no interior dessa astronave.
De acordo com esta lei, em qualquer sistema, físico ou químico, nunca se cria nem se elimina matéria, apenas é possível transformá-la de uma forma em outra. Tudo se