biosseguridade aves

BIOSSEGURIDADE

Prof. Dr. Fernando Gomes Buchala
Diretor do EDA São Jose do Rio Preto-CDA - SAA/SP
Email . [e-mail]
25/05/2012 - FATEC Sao Jose do Rio Preto

Definição
Biossegurança: medidas ou praticas capazes de prevenir seres humanos de exposição a agentes biológicos, químicos, físicos e radiação.
Biosseguridade: medidas ou praticas capazes de minimizar riscos e impactos de enfermidades em populações animais.
Fonte: OMS

Bioseguridade em Produçao de
Aves e Suinos
• Implantação e desenvolvimento de normas operacionais rígidas a serem cumpridas, para proteger os rebanhos contra introdução de agente infeccioso na criação. Fonte: Moretti/2007

BIOSSEGURIDADE DO
SISTEMA
 Controle da multiplicação de agentes biológicos endêmicos

Princípios de
Biosseguridade

 Prevenção da infecção dos rebanhos por organismos infecto-contagiosos e letais
 Controle de agentes infecciosos de importância para saúde pública
 Controle e Prevenção de agentes infecciosos de transmissão vertical

COMPONENTES DA
BIOSSEGURIDADE
Estes componentes funcionam como elos de uma corrente e somente irá alcançar resultados se os elos estiverem unidos firmemente uns aos outros.

Programa de Biosseguridade
Programa de Biosseguridade
Isolamento

Auditoria
Atualização

Educação
Continuada

Controle de Tráfego
Higienização
Erradicação de
Doenças
Quarentena /
Medicação /
Vacinação

Sesti, 2001

Monitoramento /
Registro e Comunicação de Resultados

Plano de
Contingência

ISOLAMENTO
• Localização do Sistema de Produção
- densidade animal da área
- tipo de produção
- clima e ventos
- cercas e barreiras físicas naturais

Controle de Tráfego / Fluxo
• Refere-se a entrada e saída de pessoas e animais no sistema de produção obedecendo o conceito “Área Limpa e
Área Suja”
• TRÂNSITO / FLUXO DE ANIMAIS
Seguir a hierarquia do material genético

Estradas Sujas e Estradas Limpas

Área de Segurança