Bioquímica

1

O PAPEL DAS VITAMINAS ANTIOXIDANTES NA
PREVENÇÃO DO ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
Mirelli Papalia dos Santos1
The role of antioxidant vitamins in skin aging prevention

RESUMO
A pele é uma barreira de proteção contra o meio externo e exerce diversas funções fisiológicas importantes. O envelhecimento da pele se dá por dois processos diferentes, um chamado envelhecimento intrínseco e o outro chamado envelhecimento extrínseco. Esse trabalho tem como objetivo verificar a ação das vitaminas antioxidantes e sua influência no envelhecimento cutâneo. A pesquisa é um estudo de revisão bibliográfica, realizada com base em livros, artigos e revistas, a respeito do envelhecimento e de como as vitaminas antioxidantes atuam de forma a preveni-lo. O excesso de radicais livres é um fator positivo ao envelhecimento, eles são produzidos continuamente no nosso organismo e neutralizados pelos antioxidantes. As vitaminas mais citadas na literatura, por possuírem ação antioxidante são as vitaminas A, C e E, elas combatem o excesso de radicais livres e auxiliam na manutenção da integridade das células, auxiliando na prevenção do envelhecimento cutâneo.
Palavras-chave: nutrição; pele; radicais livres; nutrientes.
ABSTRACT
The skin is a protective barrier against the external environment and plays several important physiological functions. Skin aging takes place by two different processes, which are called intrinsic aging and extrinsic aging. This aims aims at determining the action of antioxidant vitamins and their influence on skin aging. The research study is a literature review performed based on books, articles and magazines regarding aging and act as antioxidant vitamins in order to prevent it. The excess of free radicals is a positive factor to aging, they are produced continuously in the body and neutralized by antioxidants. Vitamins most cited in literature to possess antioxidant are vitamins A, C and E, they fight
1

Acadêmica do Curso de Nutrição da