BIOQUIMICA

BIOQUÍMICA DOS
BIOCOMBUSTÍVEIS

Juliano S.M.A
Uberaba-MG

BIOQUÍMICA
É a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares, como proteínas, água, sais minerais, vitaminas, enzimas, carboidratos, lipídios, entre outros. Células: existem diferenças?

ANIMAL

VEGETAL

Classificação dos seres vivos
Autótrofos: são seres vivos que possuem a capacidade de produzir seu próprio alimento:

Heterótrofos: são seres vivos que não possuem a capacidade de produzir o seu próprio alimento:

Como as plantas conseguem produzir seu próprio alimento?

FOTOSSÍNTESE
É um processo físico-químico, a nível celular, realizado pelos seres vivos clorofilados, que utilizam dióxido de carbono e água, para obter glicose através da energia da luz solar:

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA

ÁGUA

CARBOIDRATOS
TODA CÉLULA É

ORGÂNICOS

LIPÍDIOS

COMPOSTA POR

PROTEÍNAS

SUBSTÂNCIAS

VITAMINAS

DIVERSAS. ESSES
COMPONENTES
QUÍMICOS PODEM
ÁGUA
SER DIVIDIVOS

INORGÂNICOS
EM DOIS GRUPOS
SAIS MINERAIS

Compostos Orgânicos são compostos químicos que contêm em sua estrutura átomos de Carbono. Para dar estabilidade ao átomo de carbono, este se liga a outros átomos, como o
Hidrogênio, Oxigênio, Nitrogênio, Enxofre, Fósforo entre outros.
Como exemplo podemos citar a molécula de glicose, formada por átomos de Carbono,
Hidrogênio e Oxigênio:
C6H12O6
glicose

Compostos inorgânicos são aqueles que não são de origem orgânica, como, por exemplo, os minerais. A água é um substância essencial à nossa vida. Está presente nos alimentos, nas células do nosso corpo, nos outros animais e nos vegetais.

H2O (água)
NaCl (cloreto de sódio)
HCl (ácido clorídrico)

BIOMOLÉCULAS
São compostos químicos sintetizados por seres vivos e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva.