Bioquímica Celular.

Páginas: 2 (450 palavras) Publicado: 2 de maio de 2014
 Água: É a substância mais abundante na célula, cerca de 70% de seu volume.
Alem de ser a substância que devolve o maior número de outras substâncias, e é fundamental para as reaçõesenzimáticas.
Uma molécula de água é formada por dois átomos de Oxigênio e uma de Hidrogênio. O átomo de oxigênio tem uma carga elétrica negativa parcial e cada átomo de hidrogênio a uma carga positivaparcial; a atração eletrostática resultante entre o átomo de oxigênio de uma molécula e o átomo de hidrogênio de outra molécula constitui uma ponte de hidrogênio.

 Sais Minerais: È uma das substânciasencontrada na célula. A entrada de água na célula como outras substâncias dependem da concentração dessas substâncias. Nessa dissociação dos sais pelas águas foram se em Íon (Cátions e Anions) que sãosubstâncias de grande importância para a atividade celular.

 Lipídios: São compostos formado por Carbono, hidrogênio e oxigênio, e apresentam mais de dois átomos de hidrogênio para cada átomo deoxigênio. Os lipídios são insolúveis em água, mais solúveis em éter, a cetona e clorofórmio, tem participação na estrutura celular, e podem fornecer energia através da oxidação. O grupo de lipídiosmais complexão são os esteroides, como por exemplo, o colesterol que participa da estrutura da membrana das células animais e é usada nas sínteses de hormônios sexuais.

 Carboidratos: São formadospor carbono, hidrogênio e oxigênio são as biomoléculas mais abundantes na face da terra. Todo ano a fotossíntese realizada pelos seres clorofilados converte mais de 100 bilhões de toneladas de CO2 eH2O em celulose e outras produtos vegetais.
Existem três classes principais de carboidratos: Os monossacarídeos considerados açúcares simples: os dissacarídeos, açúcares cujas moléculas são formadaspor duas unidades de monossacarídeos; e os polissacarídeos, açúcares com centenas ou milhares de unidades de monossacarídeos.•.

 Proteínas: São compostos formados por carbono, hidrogênio e...
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