biologia

Carboidratos

Dentre as diversas funções atribuídas aos carboidratos, a principal é a energética. Também atuam como elementos estruturais e de proteção na parede celular das bactérias, fungos e vegetais, bem como em tecidos conjuntivos e envoltório celular de animais. Agem como lubrificantes das articulações esqueléticas e fornecem coesão entre as células. Podem funcionar como sinalizadores celulares. Alguns carboidratos, como a ribose e a desoxirribose, fazem parte da estrutura de nucleotídeos e dos ácidos nucleicos.Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios ou açúcares, e eles são a principal fonte de energia para os seres vivos, estando presente em diversos tipos de alimento. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal, como os cereais (arroz, trigo, aveia etc.), as raízes e tubérculos (batata, aipim, cenoura, beterraba etc.), as leguminosas (feijão, ervilha, soja etc.), as frutas (banana, manga, maçã etc.) entre tantos outros. Além de servir como fonte de energia, os carboidratos também têm função estrutural, pois participam da formação de algumas estruturas dos seres vivos, como a celulose e a quitina. Além disso, os carboidratos participam da estrutura tanto do DNA quanto do RNA.

Vitaminas e acidos nucleicos ]
Ácidos nucléicos
* Composto químico, de elevada massa molecular;
* Composto por ácidos fosfórico, açúcar (pentose) e bases nitrogenadas;
* São responsáveis pelo armazenamento e transmissão da informação genética e pela tradução (proteínas);
* Mais importantes do controle celular, pois contem a informação genética;
* Nas bases nitrogenadas há cinco tipos, divididas em dois grupos:
* Purinas (anel duplo): A adenina, G guanina;
* Pirimidinas (anel simples): T timina, C citosina e U uracila.
* Existem dois tipos de ácidos nucléicos:
* DNA – Acido Desoxirribonucléico
Molecula longa formada por uma grande quantidade de nucleotídeos, contendo a informação genética.
Pentose: Desoxirribose
Os cromossomos contem