Biologia citogenetica

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É comum, nos dias de hoje, as pessoas se queixarem de estar com o colesterol alto. O colesterol, de fato, é freqüentemente relacionado às doenças do coração, afinal, é normal ou não termos colesterol no sangue? Que tipo de dano ele realmente causa? Na verdade, o colesterol é fundamental para o organismo do homem e dos animais. Ele faz parte, por exemplo, das membranas plasmáticas celulares e é o ponto de partida para fabricação dos hormônios sexuais masculinos e femininos. Quando presente em excesso no sangue, pode se depositar na parede interna das artérias que irrigam o músculo do coração entupindo-as aos poucos e dificultando a passagem do sangue. Essa condição é chamada de arteriosclerose. Em alguns casos, um simples coágulo pode interromper totalmente a passagem de sangue, levando o tecido cardíaco à morte por falta de oxigênio. Assim, o problema não é o colesterol em si, componente do organismo, mas o seu excesso.
O colesterol é adquirido de duas maneiras: pode ser ingerido (é abundante em carnes, queijos, gema de ovo e gorduras de origem animal) ou pode ser fabricado pelo fígado a partir de outros lipídios. O fígado é órgão chave para controle da quantidade de colesterol: além de fabricá-lo, também o destrói, quando em excesso. Em alguns casos, no entanto, seja por excesso de ingestão de gorduras, seja por motivos hereditários, a capacidade de regulação do fígado é insuficiente, nesses casos o colesterol aumenta, com todos os riscos que isso representa.
Algumas regras parecem prudente para controlar a quantidade de colesterol, evitar alimentos gordurosos, fazer exercícios físicos regular, evitar o fumo; pessoas que têm histórico familiar devem ser mais rigorosas com as dietas e exercícios físicos.
Há dois tipos de colesterol o LDL “mau colesterol” e o HDL “ bom colesterol”, sendo a taxa total permitida de 2000mg/100ml de sangue, taxas acima de 240 mg/100ml são consideradas altas, devendo ser feitas dietas.

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