Biografia de elton mayo

Páginas: 3 (559 palavras) Publicado: 4 de novembro de 2011
Excel 3
MAQUINA DE BALCÃO PARA GELADOS COM DOIS SABORES E GELADOS DE IOGURTE

Excel 3
A Excel/3 é uma máquina compacta de balcão, rica de decorações com imagens de frutas frescas, coloridas, ecom um apetitoso cone de gelado, para aumentar as vendas. Graças ás suas pequenas dimensões, esta máquina de sabor duplo pode ser utilizada em lojas onde o espaço é limitado, como pequenos cafés,cafetarias, quiosques, fast-food, bares, permitindo servir gelados de alta qualidade, frescos, e de produção artesanal. Para facilitar o transporte da máquina para o exterior da loja, a Gel-Maticdesenvolveu o TrolleyGel, um prático suporte com rodas, funcional e robusto, com uma estética muito agradável. A diferença com o modelo Excel/1 são os dois distribuidores frontais com alavancas, e uma terceiratorneira para a produção de gelados mistos. Um prático componente salva-gotas, usa um recipiente desmontável que durante os momentos de pausa, protege as torneiras distribuidoras. Se utilizada emambientes esternos, a máquina tem como acessório um sistema exclusivo de isolamento térmico. Os modelos, a gravidade (Excel/3 GR) ou de pressão (Excel/3 PM), foram realizados para garantir a máximaeficiência e segurança do utilizador. Todo o processo é elaborado num ciclo fechado dando origem a um produto livre de contaminação pelos agentes externos e a facilidade de limpeza dos vários componentesfacilmente desmontáveis, seguem as rigorosas normas higiénicas existentes.
www.gfstudio.com

MAQUINA DE BALCÃO PARA GELADOS COM DOIS SABORES E GELADOS DE IOGURTE

MODELO A GRAVIDADE
O modeloExcel/3 GR contém dois recipientes em aço inox para conservação da mistura com um sistema de refrigeração automático e regulável. Uma válvula reguladora alimenta através da força de gravidade o cilindrobatedor, doseando a quantidade de mistura e a percentagem justa de ar para obter um produto com uma consistência suave e cremosa.

MODELO COM BOMBA DE PRESSÃO
O modelo Excel/3 PM tem uma bomba de...
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