Biofísica

ESPECTROFOTOMETRIA, CROMATOGRAFIA E ELETROFORESE
Acadêmicos: Alexandra, Stéfanie, Rafael, Thamires, Tamires da Luz, Andrelise e Miller

INTRODUÇÃO
O estudo da composição das soluções biológicas é de fundamental importância para o entendimento do funcionamento dos organismos vivos. Para realizar esse estudo são utilizados métodos biofísicos, que permitem separar e identificar quais são esses componentes e qual sua concentração.
1. ESPECTROFOTOMETRIA
A espectrofotometria é uma das mais valiosas técnicas analíticas amplamente utilizadas em laboratórios de área básica, bem como em análises clínicas. Ela consiste na medição de absorção ou transmissão de luz através de uma solução. Esse método baseia-se na absorção de radiação nos comprimentos de onda entre o ultravioleta e o infravermelho. Esse processo funciona da seguinte maneira: quando um feixe de luz monocromática é direcionado à uma solução com moléculas absorventes, parte dessa luz é absorvida pela solução, enquanto outra parte atravessa a solução.

É importante ressaltar que a intensidade da cor de uma solução é proporcional a concentração da mesma, ou seja, quanto mais concentrada estiver a solução analisada, maior será o número de moléculas absorventes.

1.1 LUZ
A luz é um radiação eletromagnética, que possui características de onda e de partícula fóton. Na espectrofotometria, se faz necessário o conhecimento do que é uma onda e como identificamos seu comprimento, e também o que são fótons.
Primeiramente, fótons são partículas constituintes da luz, e sua energia está diretamente ligada ao comprimento de onda ( ). A onda é um movimento ondulatório, que pode ser de luz, som, entre outros. Para saber-se qual seu comprimento ( ), calcula-se a distância entre duas cristas, como mostra a imagem a seguir:

Quando um feixe de luz monocromática atravessa uma solução, parte das ondas eletromagnéticas são absorvidas pelas moléculas, fazendo com que estas assumam um estado de excitação.