Biofisica

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18/02/2013

Membrana Plasmática
Disciplina de Biofísica Material 1

Membrana Plasmática (MP)

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18/02/2013

Individualização da célula pela MP
Células individuais: a MP mantém o conteúdo interno ou citoplasmático separado, porém não isolado, do meio externo.

Algumas Funções da MP em Relação a Transporte
Regulação das trocas com o ambiente: controla a entrada de íons e nutrientes, a eliminação de excreções e a liberação de produtos de secreção (permeabilidade seletiva – define o que entra e o que sai da célula)

2

18/02/2013

Algumas Funções da MP em Relação a Transporte
Transporte na célula: as estruturas da MP é que determinam como as substâncias transitam entre os meios intra e extracelular

Condução elétrica pela MP
Condutividade: a MP conduz corrente elétrica

3

18/02/2013

Membrana Plasmática (MP)
Espessura: 6 a 10 nm. Média = 7,5nm (1 nm = 1/1.000.000 mm) Visualização: microscópio eletrônico só ao

Membrana Plasmática (MP)
COMPOSIÇÃO: LIPOPROTÉICA
– Lipídeos: 30 a 75% – Proteínas: 25 – 80% – Carboidratos : até 10%

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18/02/2013

Fosfolipídeo da MP
Cabeça Polar Hidrofílica

Molécula anfipática: uma parte polar e outra apolar

Cauda Apolar

Hidrofóbica

Proteínas da MP
São moléculas também anfipáticas 2 tipos:
– INTEGRAIS OU INTRÍNSECAS: fortemente associadas aos lipídeos, sendo, portanto, de difícil remoção; – PERIFÉRICAS OU EXTRÍNSECAS: fracamente associadas aos lipídeos e proteínas intrínsecas, e podem ser facilmente removidas.

5

18/02/2013

Proteínas da MP
Proteínas periféricas

Bicamada lipídica Proteínas integrais

Modelo do Mosaico Fluido
O modelo estrutural da MP mais aceito atualmente é o proposto pelos cientistas Singer e Nicholson em 1972. Este modelo corresponde a um aprimoramento do modelo anterior de Davson e Danielli. Segundo o modelo de Singer e Nicholson, a bicamada lipídica está presente, como no modelo proposto por Davson e Danielli, porém as proteínas não estão

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