Biodiversidade Animal

Biodiversidade animal do Instituto Federal Pernambucano, Petrolina Campus
Zona Rural.
Jaina Laurindo de Morais¹; Vilma Aparecida Gomes Andrade¹,
Graduandas em Agronomia pelo IF Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona
Rural

BOVINOCULTURA DO IF

A raça de Bovino Holandez originou-se na Europa, oriunda da Holanda, Sua domesticação teve início há mais de 6 000 anos. No Brasil a criação de gado holandez foi iniciada na primeira metade do século XVI sendo uma raça esótica, de aptidão leiteira. Classificação taxonômica:
Reino
Filo
Classe
Ordem
Família
Subfamília
Género
Espécie
Subespécie

Animalia
Chordata
Mammalia
Artiodactyla
Bovidae
Bovinae
Bos
Bos taurus
Bos taurus taurus

Características morfológicas:
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Malhadas de preto-branco; cauda branca; tamanho da vulva discreta.
Cabeça bem moldada, altivo, fronte ampla e moderadamente côncava, chanfro reto, focinho amplo com narinas bem abertas.

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Pescoço longo e delgado que se une suavemente na linha superior ao ombro refinado e cruz angulosa e as vértebras dorsais que se sobressaem e inferiormente ao largo peito com grande capacidade circulatório e respiratório;
Dorso reto, forte e linha lombo-dorsal levemente ascendente no sentido da cabeça; Garupa comprida.
Coxas retas, bem separadas entre si, úbere simétrico, Pernas com ossatura limpa, chata e de movimentos funcionais que termina em patas fortes e cascos bem torneados; Pele fina e pregueada e pêlo fino e macio.
Úbere grande e tetos simétricos que vão até o jarrete.

Características fisiológicas:

Fisiologia digestiva
A fisiologia digestiva dos bovinos, é composta pela boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus e glândulas acessórias. No entanto, o estâmago dos ruminantes é dividido em quatro porções: rúmen, retículo, omaso e abomaso.
Cada porção do estômago dos bovinos possuem funções específicas:
Rúmen e Retículo: O rúmen preenche quase que totalmente a