Beneficiamento do Mel e Análises Laboratoriais

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CATARINENSE – CAMPUS SOMBRIO

Muriélle Raupp Macedo

Beneficiamento do Mel e Análises Laboratoriais

SANTA ROSA DO SUL (SC)
2013

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Muriélle Raupp Macedo

Beneficiamento do Mel e Análises Laboratoriais

Relatório

de

estágio

apresentado

como

requisito para a obtenção do título de Técnico
Agrícola com Habilitação em Agropecuária, no
Curso de Técnico Agrícola com Habilitação em Agropecuária, do Instituto Federal de
Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense
–

Campus

Sombrio.

Orientador: Prof. Miguelangelo Ziegler Arboitte

SANTA ROSA DO SUL (SC)
2013

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Muriélle Raupp Macedo

BENEFICIAMENTO DO MEL E ANÁLISES
LABORATORIAIS

Esta Produção Técnica-Científica foi julgada adequada para obtenção do título de Técnico
Agrícola com Habilitação em Agropecuária e aprovada pelo Curso de Técnico Agrícola com
Habilitação

em

Agropecuária

do

Instituto

Federal de Educação, Ciência e Tecnologia
Catarinense – Campus Sombrio

Área de Concentração: Apicultura
Sub-Área: Agroindústria
Santa Rosa do Sul, 21 de maio de 2013.

Prof. Miguelangelo Ziegler Arboitte
Instituto Federal Catarinense – Campus
Sombrio
Orientador

Prof. xxxxxxxxxxxx
Instituição de ensino
Membro

Prof. xxxxxxxxxxxx
Instituição de ensino
Membro

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IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

• Nome Fantasia: MINAMEL
• Endereço completo: Rua Linha Três Ribeirões, S/N – Bairro Liri - Içara – SC
Tel (48) 3462 - 0266
• Razão Social: MINAMEL AGROINDUSTRIA LTDA
• CNPJ: 02.246.972/0001-96
• Inscrição Estadual: 252.259.017
• Proprietário: Agenor Castagna
• Supervisor de Estágio: Bruna Furlan Felisberto
• Área de atuação: Apicultura
• Período de realização do estágio: 25/02/2013 a 26/03/2013.
• Duração: 180 horas.

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RESUMO

O

presente

relatório

traz

consigo

a

descrição

das

atividades

desenvolvidas dentro da Empresa Minamel durante a realização do estágio,