Balanço energetico

Balanço Energético e Custo Energético do Exercício

É correto utilizar o termo “produção de energia” no corpo?

Energia
1ª Lei da Termodinâmica: a energia não é produzida ou destruída, mas transformada. Extração da energia dos alimentos  músculos.

Energia é definida como a capacidade de realizar trabalho físico

• TRABALHO (W) = F x DISTÂNCIA

Correr: rápido ou lento?
Para perda de peso, percorrer a mesma distância correndo rápida ou lentamente gasta aproximadamente a mesma quantidade de calorias.

Oct; 37(10):1789-93.

Correr: rápido ou lento?
Diferença entre correr à 70 e 90% do LAn: 3,8 ± 4,5 %. Mensagem: correr rápido para quem pode e quer emagrecer fazendo em menor tempo; correr + lentamente ou caminhar por períodos + longos para quem não pode/quer correr.

Relação entre %FCmax, % VO2max, Borg e intensidade
% FCmax < 30 35 – 59 60 - 79 80 - 89 > 90 % VO2max < 30 30 - 49 50 - 74 75 - 84 > 85
Classificação da Intensidade Muito Leve Leve

Borg 16

Moderada
Pesada Muito Pesada

ACSM, 2000

Balanço Energético
Energia consumida deve ser = energia gasta.

Consumo > gasto = sobrepeso (adipócitos)
Consumo < gasto = perda de peso

=

Calorias ou Kcal ?

Unidade Física de Energia

Caloria Alimentar

É a quantidade de energia necessária para elevar 1ºC a temperatura de 1g de água e é abreviada como cal.

É a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1kg de água em 1ºC.

Dispêndio de energia/ dia
Idade (anos)
15-18 HOMENS 19-24 25-50

Dispêndio de energia (Kcal)
3000 2900 2900

51+
15-18 MULHERES 19-24 25-50 51+

2300
2200 2200 2200 1900

Dados de Food and Nutrition Board, National Research Council, 1989

2010●http://www.cnpp.usda.gov/DGAs2010-PolicyDocument.htm

De uma maneira geral, o gasto energético diário médio é estimado como sendo de • 2700 a 3000 kcal para homens e de • 2000 a 2100 para mulheres entre 15 a 50 anos de idade.

Calculando calorias na atividade física