Bacharel
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Ovo de brownie. Foto: Divulgação Dona Deôla
O grande sucesso desta Páscoa são os ovos de chocolate com recheio cremoso, ideal para serem comidos de colher.
Diversas fábricas, padarias e ateliês estão apostando neste sucesso. A Brigadeiro Doceria e Café é uma que oferece diversas opções. Tem ovos com recheio tradicional, brigadeiro, brigadeiro branco coberto de farofa de castanhas e brigadeiro tradicional com crocante.
A rede de padarias Dona Deóla, localizada em São Paulo, oferece ovo bem-casado. A delícia é composta por chocolate branco recheado com pão de ló e doce de leite e coberto com açúcar de confeiteiro.
Há também o ovo musse Dona Deôla, feito com casquinha de chocolate com mousse de pavê e coberto com marshmallow. Tem mais! O ovo de brownie é recheado com brownie, mousse de chocolate e creme de nozes e coberto com ganache.
Confira as fotos:
Quer aprender a fazer? O Vila buscou três receitas fáceis e saborosas. Anota aí!
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Ovo de Colher de brigadeiro Foto: Divulgação Brigadeiro Doceria e Café
Ovo de Colher de brigadeiro (Por Brigadeiro Doceria e Café)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) sopa manteiga
1 colher (chá) mel
Chocolate granulado
1 ovo de chocolate ao leite de sua preferência
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela antiaderente e leve ao fogo baixo. Mexa de forma constante até obter uma textura espessa e cremosa. Deixe esfriar e leve a geladeira. Quando o brigadeiro estiver refrigerado pegue o ovo de chocolate e coloque o brigadeiro dentro das duas metades. Finalize com o chocolate granulado.
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Ovo de Colher de Olho de Sogra Foto: Divulgação Xamego Bom
Ovo de Colher de Olho de Sogra (Por Xamego Bom)
Ingredientes:
200g de chocolate amargo picado
150g de beijinho
100g de ameixa seca sem caroço.
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no formo