Aula8aluno

ALIMENTAÇÃO

DO ESCOLAR

ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
Faixa etária: 2 a 6 anos
Necessidade Nutricional: ALTA
Suscetíveis a doenças infecciosas (verminoses)

Período de formação dos hábitos alimentares e autonomia alimentar
A Educação Nutricional deve ser dirigida com mais ênfase a mãe

ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
ALIMENTOS INDISPENSÁVEIS

ALIMENTOS
PREJUDICIAIS
Balas Pirulitos
Refrigerantes
Chocolates
Sucos artificiais
Salgadinhos
industrializados
Biscoito
recheado

Carnes
Vísceras Ovos
Leite Queijo
Coalhada
Frutas Verduras e Legumes
Cereais e raízes
Óleo

ALIMENTOS
PERIGOSOS
Conservas
(toxinas/germes
patogênicos) picles/ condimentos fortes (irritantes gástricos) bebidas alcoólicas (vício)

ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
Nessa fase é comum inapetência, que pode ser orgânica (falta de algum nutriente) ou comportamental (chamar a atenção dos pais)
O que fazer?
A quantidade de alimento oferecida deve ser pouca; a criança deve pedir para repetir;
Não forçar a comer para não criar resistência; Os alimentos oferecidos devem ser variados (prato colorido).

bem

ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
Faixa etária: 6 a 10 anos
Necessidade
crescimento)

Nutricional:

ALTA

(fase

de

intenso

As crianças já começam a ser independentes e, se bem orientadas, podem selecionar seus alimentos.
Crianças desnutridas: indispostas, desatentas, agressivas baixa aprendizagem (repetência escolar) ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
O sistema digestivo do escolar já atingiu a capacidade digestiva comparável ao do adulto, podendo seguir as leis da alimentação.

QUANTIDADE

QUALIDADE
HARMONIA

ADEQUAÇÃO

ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR
• A seleção dos alimentos é influenciada pelos pais, professores, líderes e meio ambiente;
• A seleção dos alimentos deve seguir os princípios nutricionais de variedade e equilíbrio; • Deve haver tempo para as principalmente para o desjejum;

refeições,

• Evitar salgadinhos, refrigerantes e sanduíches gordurosos na merenda escolar;
• Manter o incentivo ao consumo de frutas,