Aula pratica

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4ª PRATICA: ISOLAMENTO DE ÁCIDOS NUCLÉICOS

4.1 – Objetivos

• Realizar experiência simples com extrato bruto de origem vegetal para isolamento de substâncias.
• Interpretar e criticar resultados de experiências.
• Relacionar experimentos com fundamentos científicos.

4.2 - Fundamentação teórica

| A reação esperada é a formação de flocos no extrato de cebola tratado e filtrado. Os flocos são filamentos de |
|DNA, presentes na cromatina dos núcleos das células de cebola. Na verdade, a estrutura de dupla fita em forma de hélice|
|não é visível, pois não é possível visualizar a molécula. O material genético é constituído pela cromatina, que está |
|condensada formando cromossomos quando a célula inicia o processo de divisão. |
| Em 1953, com a proposta de um modelo para a molécula de DNA, formulada por Watson e Crick teve início a |
|possibilidade de compreender melhor os seres e seu código genético. No núcleo celular está o controle da estrutura e |
|função das células. São partes do núcleo: membrana nuclear, cromatina, nucleoplasma e nucléolos. Em células coradas, |
|geralmente o núcleo é visível ao microscópio óptico comum. No interior do núcleo, a cromatina é formada por ácido |
|desoxirribonucléico (DNA) combinado com proteínas (histonas). A molécula de DNA contém as informações genéticas de um |
|indivíduo. |
| A cromatina condensada forma os cromossomos e estes têm diferentes tamanhos e diferentes posições dos |
|centrômeros. Cariótipo é o mapa cromossômico de uma espécie, arrumado em pares de cromossomos homólogos. Cada molécula |
|de DNA tem duas fitas de polinucleotídeos paralelas e enroladas em hélice. Cada nucleotídeo compõe-se de uma pentose (a|
|desoxirribose), um radical fosfato e uma base nitrogenada.

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