Aula de Agronegocio

AGRONEGÓCIO
Aula 5

Faculdade de Ribeirão Preto
Administração de Empresas
2015

SISTEMA AGROINDUSTRIAL

Agricultura, indústria e serviços (antes)
Agricultura  indústria  serviços (agora)
MESOANÁLISE

“A análise estrutural e funcional dos subsistemas e de sua interdependência dentro de um sistema integrado”
Enfoque sistêmico

Teoria econômica : microeconomia e macroeconomia

 processo de concorrência
 opções de estratégicas das firmas
 processo distributivo entre os agentes econômicos

Sistema  CADEIA DE PRODUÇÃO
Condições:
 está localizado em um meio ambiente
 cumpre uma função ou exercer uma atividade
 é dotado de uma estrutura e evolui no tempo
 tem objetivos definidos
Análise sistêmica  definições de vários aspectos que caracterizam o problema a ser estudado
 contornos: espaço análise
 nível de detalhamento

CADEIA DE VALOR
Conceito mais abrangente.
 Formas e fases de comercialização
 Agregações de valores
 Sua estrutura evolui com a demanda
 Tem objetivos definidos
Recentemente a ideia de “Cadeia de valor” vem ganhando força para entender e expressar as inter-relações no AGRONEGÓCIO

CLUSTER (Aglomerado)
Grupos econômicos, lideres em seus ramos e instalados numa mesma região, os quais se apoiam (tecnologia, profissional recursos, infraestrutura etc. Assim a interação entre os grupos melhora a orientação do sistema, permitindo produzir mais e melhor. Tornando as empresas mais competitivas. Estudo dos cluster (agro)
Mostrar as integrações e inter-relações/ complementaridade de ativos
Ex: Milho/Soja – Ração e óleo - Pecuária – resíduo (adubo)
 Cana-de-açúcar/Amendoim – Energia/Alimento – Resíduos
(adubo)

Cluster
-Combinar competência e utilizar o know how;
- Dividir ônus de pesquisa e compartilhar conhecimento;
- partilhar riscos e custos de explorar novas oportunidadCes;
- Oferecer linhas de produtos de qualidade (Padrão) e mais diversificada; - Exercer maior pressão no mercado – Aumenta a força competitiva em benefício do cliente;