Aula 01 Introdu O Bioqu Mica

DISCIPLINA – BIOQUÍMICA

CLAUDIA BORGES [e-mail] INTRODUÇÃO
Ciência relacionada com as bases químicas da vida. bios em (grego) = vida

Estuda as moléculas que ocorrem nas células, incluindo as suas reações químicas.

Funções --- Capacidade de obter, transformar, armazenar e utilizar energia.

INTRODUÇÃO
Sem energia há:
- Perda de vitalidade,
- Morte celular.

Energia é utilizada para:
- Síntese e degradação de biomoléculas,
- Transporte de íons e moléculas,
- Produção de energia e movimento,
- Multiplicação celular (mitose),
- Produção de gametas (meiose),
- Remoção de produtos metabólicos,
- Remoção de substâncias tóxicas.

A maior parte da energia que a célula usa é fornecida pelo ATP.

Molécula de ATP
Adenina
Fosfato

Ribose
NUCLEOSÍDEO
NUCLEOTÍDEO = adenosina monofosfato (AMP)
Adenosina difosfato (ADP)
Adenosina trifosfato (ATP)

BIOQUÍMICA E MEDICINA
 Doenças

são manifestações de anormalidades de moléculas, reações ou processos químicos.
- Agentes físicos,
- Agentes químicos e drogas,
- Agentes biológicos,
- Falta de oxigênio,
- Genéticas,
- Reações imunitárias,
- Desequilíbrios nutricionais,
- Desequilíbrios endócrinos.

MEDICINA E BIOQUÍMICA: DIAGNÓSTICO,
PROGNÓSTICO E TRATAMENTO DAS
DOENÇAS
- Papel das vitaminas nos processos biológicos,
- Deficiência protéica – Kwashiorkor,
- Níveis plasmáticos de colesterol,
- Fenilcetonúria – Descoberta das Bases
Bioquímicas – 1953,
- Fibrose Cística, Cólera,Malária.

NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL
Schleiden e Schwann
Unidade Fundamental
Células
Organelas
Moléculas - Átomos
Carbono (C)
Hidrogênio (H)
Nitrogênio (N)
Oxigênio (O)

ELEMENTOS MENOS FREQUENTES
Elemento

Prótons

Nêutrons

Elétrons

Nº Atômico

Peso
Atômico

Sódio (Na)

11

12

11

11

23

Magnésio (Mg)

12

12

12

12

24

Fósforo (P)

15

16

15

15

31

Enxofre (S)

16

16

16

16

32

Cloro (Cl)

17

18

17

17

35

Potássio (K)

19

20

19

19

39

Cálcio (Ca)

20

20

20

20

40

Composição percentual elementar do corpo