ATPS ENGENHARIA

ATPS- PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTRLE DE PRODUÇÃO
ETAPA1
(PASSO1)
SOMENTE ANALISE
(PASSO 2)
O setor sucro energético produz como produtos finais o açúcar, o etanol e a energia, sendo que a energia provem do bagaço (resíduo) da moagem da cana.
A partir do caldo podemos obter o álcool (fermentação do caldo) e/ou açúcar (cristalização do caldo). A relação álcool/açúcar é dada através do “Mix de Produção”, ou seja, se temos um mix de 60% de açúcar, representa que 60% da produção é voltada a fabricação do açúcar, enquanto que os 40% restante é destinada à produção de etanol.
Os 2 produtos e o resíduo produzido são dependentes do valor de mercado, sendo que a energia é vendida pelo mercado Spot em leilões a cada 5 ou 10 anos.
O preço do etanol é comandado pelo preço da gasolina (70%). O açúcar é uma commodity, e por isso, depende muito do mercado externo.
Com base no mercado interno e externo e o preço do produto, são calculadas as previsões de demanda.
A moagem da cana é realizada entre os meses de abril a dezembro, sendo que de janeiro a março (entressafra) são realizadas as manutenções, sendo que a sazonalidade não interfere, pois os produtos são estocados ao longo do ciclo de produção.
Os estoques de matéria de prima são controlados para atender a exigência operacional industrial e agrícola de acordo com um planejamento realizado anteriormente.
Tempos de maquinas: são controlados por meio de apontamentos em real time, sendo que a partir do momento que a operação é realizada, é possível acessá-la por meio de um painel de indicadores que mostra sua produção, anomalias ou até mesmo possíveis falhas que possam ocorrer no processo.
Horários de funcionários: o controle é realizado de acordo com as normas do ministério do trabalho por meio de um coletor de batidas de ponto que indica o horário de entrada, de almoço e de saída dos funcionários.

(PASSO 3)
A manutenção industrial é dada no período de entressafra e a moagem é realizada no período de safra.
Agrícola: A