Atps de Economia

Universidade Anhanguera – UNIDERP
Centro de Educação a Distância
Curso Administração (2ºB)

Atividade Prática Supervisionada
Disciplina: Economia

Professora Ead: Renata M. G. Dalpiaz.
Tutor presencial: Junior Vigil.

Bagé – RS
2013

RESUMO

Erva mate: Planta medicinal é bebida utilizada como estimulante diurético e emagrecedor, pode ser encontrada em infusão ou cápsulas é um vegetal típico do sul do Brasil que apresenta um papel socioeconômico e ambiental nesta região, além de ser consumida como chá, tereré e chimarrão. Sua composição química tem um vasto perfil fitoquímico, onde se destacam as metilxantinas que têm como principais representantes a cafeína e a teobromina. Sob o ponto de vista farmacológico e terapêutico, esses compostos são responsáveis pelas propriedades estimulantes da erva-mate como agitação, tremores entre outros, devido o seu efeito sobre o sistema nervoso central. Atividades sobre os sistemas cardiovascular, renal e digestivo, também já foi identificada, com isso, é facilmente justificado o grande interesse terapêutico.

Palavras-chave: Mate. Tereré. Fitoquímico. Metilxantinas.

SUMÁRIO

Introdução

Este trabalho tem como finalidade apresentar uma análise econômica regional sobre a Erva Mate, que é uma essência florestal. Estudos detectaram a presença de muitas Vitaminas, como as do complexo B, a vitamina C e a vitamina D e sais minerais, como cálcio, manganês e potássio. Combate os radicais livres. Auxilia na digestão e produz efeitos antirreumático, diurético, estimulante e laxante. Não é indicado para pessoas que sofrem de insônia e nervosismo, pois é estimulante natural, que é utilizada na alimentação humana.
Principalmente nas regiões do sul pela sua importância sócio cultural e econômica é Conhecida e usada Desde os primórdios da civilização na América. Os índios a mastigavam, como alimento, também como bebida, usando folhas secas ao