Atividades Bioquimica

Exercício AT5: Proteínas - estruturas secundária, terciária, quaternária

1. Quais das seguintes afirmativas é verdadeira, em relação às ligações peptídicas?
a. são as únicas ligações covalentes encontradas nos peptídeos
b. os ângulos observados entre os átomos de N e C são chamados de psi e phi
c. as ligações peptídicas possuem caráter de dupla ligação
d. A e C estão corretas
e. todas as anteriores
2. Em uma alfa-hélice, as cadeias laterais dos resíduos de aminoácidos:
a. estão localizadas externamente à espiral da hélice
b. formam pontes de H que estabilizam a hélice
c. permitem que a hélice possa girar apenas para a direita
d. A e B estão corretas
e. A, B e C estão corretas
3. Quais das seguintes interações estabilizam a estrutura terciária de uma proteína globular?
a. ligações peptídicas entre um íon metálico (cofator) e um resíduo de Histidina
b. interações hidrofóbicas entre as cadeias laterais de Histidina e Triptofano
c. pontes dissulfeto entre resíduos de metionina adjacentes
d. pontes de H entre resíduos de Serina e moléculas de água
e. todas as anteriores
Para as questões de 4 a 7, utilize a listagem abaixo
(1) possuem a mesma representação percentual em todas as proteínas
(2) estabilizado por pontes de H entre grupos -NH e -CO
(3) encontrado em proteínas globulares
(4) influenciado pela seqüência primária
(5) cadeia peptídica em conformação alongada, estendida
(6) utiliza os 20 aminoácidos com igual freqüência
(7) interações hidrofóbicas são responsáveis pela estrutura primária
4. Quais afirmativas se aplicam a alfa-hélices? (2), (3) e (4)
5. Quais se aplicam a folhas beta? (2), (3), (4) e (5)
6. Quais se aplicam a ambas as conformações acima? (2), (3) e (4)
7. Quais não se aplicam a nenhuma das conformações acima? (1), (6) e (7)
Com base nas informações disponíveis na Figura 5-2 (reproduzida do livro-texto de A. Lehninger), responda às questões 8 e 9:

8. Quantas proteínas da tabela possuem estrura quaternária?