atividade dissertativa nos 5 hiatos

24716 palavras 99 páginas
Gestão de Serviços

H195

Halpern, Eduardo Espindola, - ,
Gestão de serviços / Eduardo Espindola Halpern. – Rio de
Janeiro:
Grupo Ibmec Educacional, 2013.

108p.; 20x26 cm
Inclui bibliografia
1. Gestão de serviços 2. Características de serviços 3.
Processos de serviços 4. Marketing para serviços 5. Qualidade em serviços 6. Modelo dos Cinco Hiatos 7. Ambientes fiscos de serviços 8. Modelo servicescapes 9. Visão estratégica de serviços I. Título II. Ibmec online
CDD 658.5

Grupo Ibmec Educacional
1ª Edição - 2013

Sumário
ABERTURA DA DISCIPLINA
Carta ao aluno

05

Currículo resumido do professor-autor

06

Introdução

07

Objetivos

08

Diretrizes Pedagógicas

08

MÓDULO I: Introdução aos Serviços
Unidade 1 – Introdução aos Serviços

13

Unidade 2 – Características dos Serviços

16

Unidade 3 – Processos de Serviços

19

Unidade 4 – Marketing para Serviços

22

Unidade 5 – Marketing Interno

26

Resumo

19

MÓDULO II: Qualidade em Serviços
Unidade 1 – Gestão da Qualidade em Serviços

35

Unidade 2 – Administração de Expectativas em Serviços

39

Unidade 3 – Recuperação de Serviços

45

Unidade 4 – Modelo dos Cinco Hiatos

49

Resumo

53

MÓDULO III: Ambientes Físicos de Serviços
Unidade 1 – Gestão das Evidências Físicas da Qualidade em Serviços

59

Unidade 2 – Modelo Servicescapes

66

Unidade 3 – Estabelecimentos Temáticos de Serviços

71

Unidade 4 – Apropriação e Modificação dos Ambientes Físicos de Serviços

74

Resumo

81

MÓDULO IV: Visão Estratégica de Serviços - Service Profit Chain
Unidade 1 – Introdução

87

Unidade 2 – Gestão de Satisfação e Fidelidade

92

Unidade 3 – Estratégia Operacional e Sistema de Prestação de Serviços

97

Resumo

100

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

101

Abertura da Disciplina
Carta ao Aluno
Caro(a) aluno(a),
O interesse pela gestão de serviços vem crescendo ao longo das últimas décadas em

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