Atendimento nutricional no transtorno da compulsão alimentar periódica: uma abordagem cognitivo-comportamental

UNIVERSIDADE DO VALE DO RIO DOS SINOS – UNISINOS
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM
PSICOTERAPIAS COGNITIVO-COMPORTAMENTAIS

ATENDIMENTO NUTRICIONAL NO TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA:
UMA ABORDAGEM COGNITIVO-COMPORTAMENTAL

Aline Copstein

Orientadora: Carmen Copetti

São Leopoldo

2005

Aline Copstein

ATENDIMENTO NUTRICIONAL NO TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA:
UMA ABORDAGEM COGNITIVO-COMPORTAMENTAL

Monografia apresentada ao Curso de Especialização em Psicoterapias Cognitivo-comportamentais, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos – UNISINOS.
Orientadora: Carmen Copetti

São Leopoldo

2005

SUMÁRIO

1 Introdução 01
2 Reconhecendo o Paciente com TCAP 02
2.1 Identificando a Crise Compulsiva 02
2.1.1 Consumo Qualitativo na Compulsão Alimentar 02
2.1.2 Consumo Quantitativo na Compulsão Alimentar 03
2.2 Condutas Características 04
3 Refazendo Conceitos Sobre o Corpo e o Alimento 05
3.1 Esquema Mental do TCAP 05
3.2 Distorções Cognitivas no TCAP 06
4 Evitando os Fatores Desencadeantes da Crise Compulsiva: Técnica de Auto-Registro 07
5 Encaminhando o Paciente à Psicoterapia 08
5.1 Fases do Processo de Mudança de Comportamento 08
5.2 Entrevista Motivacional em Pré-ponderação no TCAP 09
6 Entendendo os Comportamentos Transgressores na Proposta Dietoterápica: lapso, recaída e reciclagem 11
7 Considerações Finais 11
8 Referências Bibliográficas 13
Figuras e Anexos 15

Atendimento Nutricional no Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica:
Uma Abordagem Cognitivo-Comportamental

Aline Copstein
Carmen Copetti

1 Introdução
O objetivo deste trabalho é descrever a atuação do profissional nutricionista vinculada aos fundamentos da terapia cognitivo-comportamental no tratamento do paciente com sobrepeso (Anexo 1) e portador do Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica