Aspectos Envolvidos na Exportação Carne Bovina

Introdução

O Brasil tem um rebanho bovino de cerca de 190 milhões de cabeças, em contínuo crescimento e tem apresentado avanços nos índices de produtividade. O custo de produção do bovino brasileiro se situa dentre os mais baixos do mundo, o que traz uma grande vantagem competitiva no âmbito da comercialização da carne bovina.
A bovinocultura de corte representa a maior fatia do agronegócio brasileiro, gerando faturamento de mais de R$ 50 bilhões/ano e oferecendo cerca de 7,5 milhões de empregos.
O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo,mas devido a problemas de sanidade, rastreabilidade e boas práticas de manejo a exportação brasileira vem sofrendo seqüentes embargos dos países importadores como UE (União Européia) e Estados Unidos, tornando-se os principais gargalos para a exportação de carne.

Cenário Atual

As exportações brasileiras de carne bovina somaram US$ 447 milhões em maio, um crescimento de 38% em relação ao mesmo mês do ano passado. Foram embarcadas 175 mil toneladas contra 158 mil em maio de 2009. Os dados foram divulgados pela Associação
Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC).
A Rússia foi a principal compradora da carne in natura brasileira, com importações de
37 mil toneladas em maio e receita de US$ 92 milhões. Em segundo lugar ficou o Irã, com receita de US$ 69 milhões e volume de 26 mil toneladas. Já o Reino Unido foi o maior mercado da carne industrializada no mês, com US$ 12 milhões em receita e 10 mil toneladas em volume. De acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior o
Brasil exportou 16,8 mil toneladas de carne bovina in natura na primeira semana de junho, com um faturamento de US$ 67,7 milhões. A Rússia foi responsável por 25% do faturamento total no período, ou seja, US$ 16,3 milhões.
O Estado de São Paulo tem maior representatividade nas exportações de carne bovina brasileira, como mostra o gráfico a seguir.

Fonte: SECEX/MDIC

Este cenário é