As frutas são os alimentos mais adequados aos seres humanos

Páginas: 2 (253 palavras) Publicado: 17 de maio de 2012
As frutas são os alimentos mais adequados aos seres humanos; entretanto, é importante que sejam consumidas corretamente. Elas possuem o mais alto teor de água dosalimentos; de 80 a 90% de água purificadora, vital. Além, de todos os nutrientes necessários a existência humana. Proporciona ao organismo um funcionamento com o máximode eficácia, pela acentuação do processo de eliminar resíduos tóxicos. A digestão das frutas começa na boca, não no estômago, atravessando este último em vinte atrinta minutos, com exceção da banana, tâmara, e frutas desidratadas, que ficam mais tempo no estômago; de quarenta e cinco minutos a uma hora e liberam os nutrientesvitais nos intestinos. Como a fruta não se destina a uma permanência prolongada no estômago, a ingestão correta significa que deve ser de estômago vazio e fresca, semnenhum processamento. O suco de fruta deve ser ingerido devagar, misturando bem com a saliva. Se as frutas entram em contato com outros alimentos no estômago, e sucosdigestivos, todo bolo alimentar apodrece( proteínas) e fermenta (cabriolarmos) transformando- se em ácido, causando dispepsia e azia.
Todas as frutas, incluindo asácidas, se transformam em alcalinas se consumidas corretamente .As frutas, assim como as verduras, possuem a capacidade única de neutralizar os ácidos que formam emnossos sistemas. Quando ingerimos outro alimento, devemos esperar um tempo adequado para ingerir fruta novamente; como segue o quadro abaixo:
ALIMENTO | TEMPO DEESPERA |
saladas ou verduras cruas | 2 horas |
refeição adequadamente combinada( sem carne) | 3 horas |
qualquer refeição impropriamente combinada | 8 horas |
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