Artigo

Licenciatura em Química

Joyce Bezerra de Oliveira

Produção de biodiesel a partir de óleo de fritura

Ipanguaçu
2015

Joyce Bezerra de Oliveira

Artigo cientifico

Artigo apresentado à disciplina de Leitura e Produção de Textos Acadêmicos do curso de Licenciatura em Química, como requisito parcial para obtenção de nota do segundo semestre.

Orientação: Prof. Valdir

Conteúdo
1. Introdução 4
2. Objetivo 6
3. Metodologia 6
4. Conclusão 8
5. Referências 9

Resumo

A poluição do ar, as mudanças climáticas são alguns dos impactos causados pelo uso de derivados de petróleo, como o diesel, estimula pesquisa por novas fontes de energia. Desta forma, surgiu o biodiesel. É um combustível derivado de fontes renováveis, como: o óleo vegetal e a gordura animal. Aos poucos pretende substituir totalmente o diesel derivado de petróleo. O presente artigo visa o aproveitamento de óleo que são jogados nos esgotos prejudicando rios, lagos e mares, e utilizar o mesmo para a fabricação de biodiesel.

1. Introdução

Com o grande aumento do consumo de alimentos frituras, pesquisas apontam que os brasileiros consomem aproximadamente 3 bilhões de litros de óleo de cozinha por ano (INTERJORNAL, 2008 ).
Biodiesel (2008) Vem há crescer cada dia mais a preocupação em relação ao meio ambiente e o aumento do uso do óleo de cozinha, frequentemente utilizado em frituras, sem falar nas doenças causadas pelo o excesso dele no organismo, também causa dano ao meio ambiente se jogado pelo ralo, pois provoca o entupimento nas redes de esgoto.
No Brasil uma parte do óleo do utilizado, vão para as fabricas de sabão, e uma parte bem maior desse óleo são descartados nos esgoto, o que ocasiona o entupimento da rede de esgoto, prejudica o funcionamento da mesma, e para retirar o óleo despejado no esgoto são utilizados produtos químicos, por vezes altamente tóxicos. Como também provoca a poluição das águas.

Efeitos dos descartes incorretos de óleos