Apresentação do Módulo Balanço de Massa e Energia

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Engenharia ltda
“A tecnologia tem sido um bem maior da humanidade. Permite abrigo, alimento, saúde e lazer. Utilizar a tecnologia de forma adequada é nossa função.”
Outubro de 2005

Conteúdo
Parte teórica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Introdução;
Conceitos teóricos;
Propriedades das substâncias;
A cana;
Planejamento Industrial;
Os diagramas e sua dinâmica;
Eficiências e Rendimento;
Alguns processos termodinâmicos;
O Bagaço e a caldeira;
Dados: Um problema.

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Conteúdo

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Parte prática
1.
2.
3.

Balanço Global de uma usina padrão;
Simulação e exercícios práticos;
Debates e avaliação.

Introdução
Auxilia na tomada de decisões gerenciais, avaliando capacidades de produção, rotas alternativas, limitações etc.

POR
QUE?

Analisa uma situação passada ou atual e com isso permite saber perdas e eficiências.Controle Químico

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Simula
situações e, assim, permite a elaboração de novos projetos Conceitos Teóricos

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

Lei de Lavoisier e Balanço de Massa;



Volume de controle;



1ª Lei da Termodinâmica e o Balanço de Energia.

Lei de Lavoisier

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 “Num sistema fechado, nada se perde, nada se cria, tudo se transforma”;
 “Em massa”;

 Tudo o que tinha é igual a tudo o que tem mais tudo o que acumulou (ou menos o que saiu);
 Ou ainda:
 O que entra = o que sai ± Acumulado no processo
Ou
 O que entra – o que sai = ± Acumulado no processo
 No Balanço de Massa não se aplica a relatividade (onde massa se transforma em energia).

Balanço Global e Por
Componente

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 Se não há reação química, o balanço de massa aplica-se ao todo (balanço global) ou aos componentes
(ou
substâncias) individualmente.  Quando há reações químicas (como na fermentação) o balanço se aplica ao todo
(balanço
global) e aos átomos individualmente.

1ª Lei da Termodinâmica

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 A 1ª lei da Termodinâmica é a