Apresentação Institucional Los Paleteros

Páginas: 8 (1878 palavras) Publicado: 18 de maio de 2014
LOS PALETEROS
Uma viagem deliciosa e lucrativa pela cultura
e pelos sabores das paletas mexicanas.

EMPRESA.......................................................................................07
CENÁRIO........................................................................................08
PRODUTOS....................................................................................11IDENTIDADE..................................................................................13
PERSONAGENS.............................................................................17
LOJA...............................................................................................18
QUIOSQUES...........................................................20
FÁBRICA...............................................................21
COMUNICAÇÃO.............................................................................22
FRANQUIAS ABERTAS ................................................................31
OPORTUNIDADE...........................................................................32
FRANQUIA....................................................................................33

LOS PALETEROS é uma empresa com propostas
inovadoras, focada na fabricação e venda de
alimentos diferenciados.
A base do negócio são as paletas típicas
mexicanas, uma espécie de picolé artesanal.
Além de incrivelmente deliciosas, são
saudáveis, produzidas à base de frutas
naturais e sem adição de conservantes ou
corantes.

A idéia também aproveita um grande momento
vivido pelacozinha mexicana no Brasil, com altas
taxas de frequência e fidelidade, especialmente
pelo público jovem.
Numa época em que as pessoas estão cada vez
mais conscientes em relação à alimentação,
procurando consumir produtos naturais, os
produtos LOS PALETEROS apresentam-se como
uma excelente alternativa aos picolés
industrializados.

7

Coloridas, saborosas, refrescantes e divertidas,as paletas atraem públicos de todas as idades,
remetendo os mais velhos à lembrança dos
“picolés sem marca”, da época da infância, e
convidando os mais jovens a uma experiência
diferente na forma de consumir picolés.

rio
ervo próp
Imagem: ac

As Paletas são um verdadeiro patrimônio da cultura mexicana. Sua proposta de
fabricação artesanal à base de frutas e sem adição de conservantesou corantes
abre uma grande oportunidade de negócios no Brasil.

O mercado de sorvetes no Brasil movimenta
quase 1 bilhão de litros por ano*. Desse total,
19% referem-se à venda de picolés, ou seja,
180 milhões de litros*.
Assim como na Itália, a maior fabricante
mundial de sorvetes, o Brasil tem mostrado
contínuos índices de crescimento no consumo.
Embora a linha de sorvetes e outrosprodutos
gelados, como os iogurtes, tenham
apresentado novidades e variedades de
sabores, o setor de picolés é, salvo algumas
iniciativas regionais, praticamente o mesmo há
muitos anos, sem novidades que chamem a
atenção ou que conquistem as novas gerações.
Seguem industrializados, sem um apelo mais
saudável ou sabores diferenciados.

Entre 2003 e 2011, o consumo de sorvete
cresceu maisde 80% NO BRASIL, segundo
dados da Sincogel.*

CONSUMO*

180
milhões

foi o total de
litros de picolés
consumidos em
2011 no Brasil

participação no mercado*

81 %

SORVETES

19 %

PICOLÉS

* Dados de 2011 segundo a Sincogel (Sindicato dos Congelados, Supercongelados, Sorvetes, Concentrados e Liofilizantes )

8

71%
ervo próprio
Imagem: ac

foi o AUMENTO DO
consumoper
capita de sorvetes
no brasil desde 2003*

9

* Dados de 2011 segundo a Sincogel (Sindicato dos Congelados, Supercongelados, Sorvetes, Concentrados e Liofilizantes)

Motivados pelo crescimento desse mercado e com o
objetivo de oferecer uma alternativa saudável e
natural, fomos até o México conhecer melhor as
tradicionais paletas, onde decidimos “comprar” a
idéia e produzir...
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