APOSTILA Qu Mica Geral E Experimental FRAGOSO 2015

CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Apostila

QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

Prof. José Pinheiro Fragoso Neto Pereira

2015
Sumário

Um experimento químico envolve a utilização de uma variedade de equipamentos de laboratório bastante simples, porém, com finalidades específicas. O emprego de um dado material ou equipamento depende de objetos específicos e das condições em que serão realizados os experimentos.

Esta disciplina tem por objetivo ensinar conceitos químicos, terminologia e métodos laboratoriais, bem como proporcionar o conhecimento de materiais e equipamentos básicos de um laboratório e suas aplicações específicas.

Objetivos

Gerais: Iniciar os alunos em trabalhos gerais de laboratório e prepará-los para executar experiências nas diversas áreas da Química.
Específicos: Transmitir aos alunos noções de segurança, de técnicas básicas de laboratório e de conceitos fundamentais em Química.
Conteúdo:
Noções elementares de segurança
Equipamento básico de laboratório
Introdução às técnicas básicas de trabalho em laboratório de química: pesagem, dissolução, pipetagem, filtração, recristalização, etc.
Constantes físicas: densidade
Medidas e erros: tratamento de dados experimentais
Aplicações práticas de alguns princípios fundamentais em química: preparações simples, equilíbrio químico, indicadores, preparação de soluções e titulações

Métodos utilizados:
Execução de trabalhos práticos em laboratório, coleta de dados experimentais, exercícios e discussões.

Atividades discentes:
Realização de pesquisa bibliográfica
Execução de experimentos no laboratório
Discussão de resultados
Elaboração de relatórios
Nº
Unidade Didática
Horas

01

02

03

03

04

05

06

Introdução ao Laboratório
Noções Elementares de Segurança
Equipamentos Básicos de Laboratório

Massa e medida/ Tratamento dos dados experimentais
Cuidados gerais com balanças, técnicas de determinação de massa, medidas e erros (exatidão e precisão, unidades e algarismos