Apostila de drinks

Tequila Fizz
Ingredientes: 1 dose de tequila 1 dose de suco de limão 1 colher (sobremesa) de açúcar Como Fazer: Bata os ingredientes com gelo, despeje num copo tipo long drink, complete com club soda e sirva com uma casca de limão e uma pitadinha de sal por cima.

Pina Colada
Ingredientes: 2 doses de rum escuro 3 doses de suco de abacaxi 2 doses de leite de coco pedaços de abacaxi Como Fazer: Bata todas as doses no liqüidificador com 2 rodelas de abacaxi. Sirva com gelo. Existe a alternativa de simplesmente tirar uma tampa do abacaxi, depois tirar a polpa da fruta, deixando apenas uma camada razoável... então você enche de vodka.... (a parte boa é que fica apenas o gosto do abacaxi, a parte ruim é que você fica andando segurando um abacaxi! :P hehehe)

Margarita Frozen
Ingredientes: 1 dose de Tequila ½ dose de Cointreau 1 dose de suco de limão Como Fazer: Passe os ingredientes pelo liqüidificador com o gelo e sirva em taça grande para coquetéis crustada com sal. Decore com uma rodela de limão.

Margarita
Ingredientes: 1 parte de suco de limão 3 partes de Cointreau 6 partes de tequila Como Fazer: Coloque os ingredientes, com gelo, numa coqueteleira e bata bem. Sirva coado em um copo short-drink. Envolva a borda do copo com limão, passando-o pela polpa da fruta, e em seguida sal, formando uma crosta.

Hi Fi
Ingredientes: 1/2 dose de vodka 1 dose de suco de laranja Como Fazer: Misture a vodka e o refrigerante, adicionando cubos de gelo.

Fizz de Laranja
Ingredientes: 1 laranja 2 doses de gim 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (chá) de açúcar diluído em água 2 gotas de bitter de laranja. Como Fazer: Reserve a soda e a laranja e agite os demais ingredientes numa coqueteleira com gelo. Coe para um copo alto. Adicione gelo, soda a gosto, uma gota de suco de laranja (ou mais, se preferir) e decore com uma fatia de laranja. Sirva imediatamente, enquanto o coquetel ainda está efervescente.

Dry Martini
Ingredientes: 1 medida de vermute seco 9