Apost Gest O Qualidade Gradua Ao 200314

Ministério da Educação
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus Cornélio Procópio

GESTÃO PELA
QUALIDADE TOTAL

Apostila elaborada por MÁRCIO JACOMETTI, Doutor em Administração pela UFPR e Especialista em Gestão da Qualidade Total e Desenvolvimento Gerencial pela UENP.

Cornélio Procópio
2014

SUMÁRIO

1 HISTÓRICO DA QUALIDADE TOTAL ........................................................................................... 02
1.1 QUALIDADE ASSEGURADA PELO ARTESÃO ............................................................................ 02
1.2 OS SUPERVISORES EXERCEM O CONTROLE DA QUALIDADE ............................................ 02
1.3 OS INSPETORES ATUANDO NA DETECÇÃO DE DEFEITOS ................................................... 02
1.4 CONTROLE ESTATÍSTICO DE QUALIDADE ................................................................................ 02
1.5 CONTROLE TOTAL DA QUALIDADE ........................................................................................... 03
1.6 A QUALIDADE NO JAPÃO ............................................................................................................... 03
1.7 CÍRCULOS DE CONTROLE DE QUALIDADE E PROGRAMA 5 S ............................................ 03
1.8 A GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL NO BRASIL ....................................................................... 04
1.9 OS QUATRO PILARES DA QUALIDADE TOTAL ........................................................................ 04
2 O QUE É QUALIDADE? ....................................................................................................................... 05
2.1 QUALIDADE DO PRODUTO/SERVIÇO ........................................................................................ 05
2.2 QUALIDADE DO PROCESSO ........................................................................................................... 05
2.3 QUALIDADE DA ORGANIZAÇÃO